炒粉条的正宗做法

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wojiukan
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炒粉条的正宗做法

1/13 黄瓜、胡萝卜去皮刨丝、香肠切丁、青菜切碎

2/13 鸡蛋打散

3/13 加入步骤1的所有材料,加入适量酱油搅拌均匀

4/13 将适量的油倒入热锅中,倒入蛋液中,凝固后翻炒,盛出备用油

5/13 凤尾菇,小白菜洗净,撕片,

6/13 将米粉烫一下,煮熟,捞出备用。

7/13 先炒凤尾菇,炒一会儿,然后加入小白菜

8/13 倒入焯水的米粉

9/13 倒入鸡蛋块

10/13 加入适量的盐酱油、料酒、胡椒粉和糖,炒至米粉上色

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