吃河鱼粥能发朋友圈吗?
当然可以发朋友圈。
生活中会有很多值得分享的事物,比如一次旅行,一顿美食,一个美景等等。有很多人喜欢分享美食,这样很好啊,可以让别人一起学习一下。
米汤煮鱼是什么意思?
米汤煮鱼意思是用米汤也可以做美味的鱼汤喝,这样味道会更加鲜美,前提是米汤里没有饭粒。
下面分享一下米汤煮鲫鱼汤的做法:
主料:鲫鱼1条、米汤适量
辅料:色拉油5毫升、食盐6克、姜10克、小葱5克、胡椒粉2克
步骤:
1.鲫鱼杀好洗净待用
2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下
3.在锅内放入米汤
4.放入适量的葱段和姜片
5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉
小贴士:
1、煎鱼时油一定要少放,以免混汤。
2、鱼汤未炖好时,最好不要放盐。否则会导致鱼凝固蛋白,汤不易炖白。
鱼生粥什么意思?
鱼生粥是一种粥
生鱼粥做法很简单,尤其潮汕地方的生鱼粥,做法简单都采用大米或者糯米都可以煮,到完全软糯,再把生鱼片切好,腌20分钟,在滚烫的粥里边穿一下生鱼片就也熟了,潮汕地方的生鱼粥很好吃。
鲤鱼跃龙门故事简短?
简短
有一个小村庄,远处都是连接着的青山,近处一座山的山脚下,有一条小河,河边种满了杨柳,几棵桃树正吐出鲜红的花朵。燕子在麦田上像箭一样地低低掠过,一下子又飞得很高。蝴蝶和蜜蜂在花丛中穿梭飞舞,闻着花的香味又在绕着圈子飞。几个蜻蜓落到小河边的一丛菖蒲叶子上,有几条小鲤鱼游过来,望望水面上的蜻蜓又游开了。
传说黄河鲤鱼跳过龙门就会变成龙。比喻逆流前进,奋发向上
请教鱼粥的煮法:鱼和米一起放进去煮,还是先?
先煮鱼
食材准备:草鱼 一条、花生米适量、料酒 半勺、生粉 适量、姜丝 2g、香油 少许、白菜叶 适量、盐 适量;
做法步骤:
1.鱼处理干净后,将鱼去掉骨头,再片成薄薄的鱼片。所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用
2.放入少许料酒,加入少许盐,鸡粉,再放入少许淀粉,彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦
3.生姜切成细细的丝儿,葱切末备用
4.白粥和花生米熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右,再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀,再放入少许盐,香油,白菜嫩叶,煮两分钟就好啦。
我家煮鱼粥有两个方法.方法一(用于小鱼或刺多的鱼,比如鲫鱼):把鱼用煲鱼袋子装好(这钟袋子超市有卖的,如果没有袋子可以干净的纱布包好),加两片姜,放水里煮一个小时,当鱼的味都出来后,把鱼捞起.再放入泡好的米煮上半小时,最后加入葱花,盐就可以吃了.方法二(用于大条的,肉多的鱼.比如草鱼):把鱼的骨头起出,鱼肉切成片.水煮开,把泡好的米放进去煮半小时,当粥底煮好后,加入切好的鱼片,放入少许姜丝,再上两三分钟,最后加入葱花,盐调味就好了.