槐米，又称为槐花米、槐子米，是一种传统食材，常用于造做糕点、饼干等食物。除了甘旨可口，槐米还具有丰硕的营养成分和多种成效与感化。
起首，槐米富含淀粉量和卵白量，是一种高能量、低脂肪的安康食材。它还含有丰硕的钾、镁、钙等矿物量，以及维生素B1、B2等多种维生素，有助于进步身体的免疫力和抗委靡才能。
其次，槐米还具有降压、降脂、抗氧化等多种保健感化。槐米中含有的黄酮类化合物，能够按捺血管收缩，降低血压和胆固醇，预防心血管疾病的发作。同时，槐米还含有丰硕的多酚类物量，能够肃清自在基，延缓细胞老化，具有抗氧化的感化。
此外，槐米还有一些特殊的成效与感化，好比缓解消化不良、促进肠道爬动、改善睡眠量量等。槐米中含有的一些成分，能够增加肠道内有益菌的数量，促进肠道爬动，改善便秘问题。同时，槐米中还含有一些沉着成分，能够起到缓解焦虑、改善睡眠量量的感化。
总之，槐米是一种营养丰硕、具有多种成效与感化的传统食材，能够用于造做各类美食，也能够做为保健食物来食用。但需要留意的是，槐米中含有一些不容易消化的淀粉量，过量食用可能会招致消化不良，因而应该适量食用。
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