各地在冬至时有什么不同的风俗？
冬至的风俗：
1.酿米酒
世代相传的姑苏人家，会在冬至夜饮冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加进桂花酿造。
2.画9
“画9“是冬至后计算春热日期的图。从冬至算起，每9天算1"9"，依次类推。数91直数到"99"8十1天，"9尽桃花开"，这时冷气已尽，"出9"后，冬冷就变成春热了。
3食汤圆
古人有诗云："家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。"冬至食汤圆，是我国的世代相传习俗，在江南尤为盛行，民间便有"食了汤圆大1岁"之说。
汤圆也称汤团，冬至食汤团又喊"冬至团"；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
4.食番薯汤果
在宁波的世代相传习俗中，番薯汤果是冬至必食的美食之1。"番"和"翻"同音，在宁波人的理解中，冬至食番薯，就是将过往1年的霉运全部"翻"过往。
5.食烧腊与姜饭
南方1些地方在冬至日要食烧腊，而吴川人素有冬至"食姜饭"的习俗。
潮汕地区有”东丸节，1食就过年“的民谚，也喊”添岁“
”食烧腊“寓意来年能鸿运当头；”食姜饭“则是时节问题，冬至需要御冷，适合进补，冬至煮腊味姜饭，适合时令。
6.饮羊肉汤
每年的冬至日，连接4川成都到简阳的成简快速通道迎来了1年中较热闹的时候，人们驱车涌进位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为觅得1碗热气。
相传，汉高祖刘邦在冬至这1天食了樊哙煮的羊肉，觉得味道特殊鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至食羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这1天，食羊肉以及各种滋补食品，以求来年有1个好兆头。
7.食饺子
中国北方地区在这天要食饺子因为饺子有"消冷"之意，至今民间还传着"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"的民谚。
”食饺子“是为了纪念”医圣“张仲景冬至舍药而留下的。
北方:包饺子、包馄饨，热气腾腾的饺子和馄饨可以驱散冬天的冷冷。
南方:早上食1碗热气腾腾的羊肉粉、牛肉粉，最好把汤也饮了，可以驱冷往湿气。晚上食羊肉火锅、狗肉火锅，食完出1身汗舒舒适服的，整个冬天都不怕冷。
江南:年糕。