夏至必食十种食物？
1、苦瓜
苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜，是人们餐桌上的常见美食。它含有大量的罗汉果苷和苦瓜素成分，有1定的苦味，适合在夏天食，能养心降火。
而且苦瓜还含有丰盛的脂蛋白和维生素C，这两种物质有非常棒的增强身体免疫力的功效。不仅而此，它含有的高能清脂素有超强的减肥效果，想要减肥的朋友们，正好利用这个减肥神器。

2、莲子
莲子也是夏季的时令果品，当季食物最适合当季食补。它味甜，性平，呈椭圆状。刚摘摘的莲蓬，不会太老，拨开就能食到甜嫩的果粒。老后的莲子可以往皮后用来熬汤或煮粥，特殊是用它配合银耳熬成的汤，香甜软绵，是滋阴养心的佳品。夏季最不可不错过莲子。

3、莴苣
莴苣是春夏常见蔬菜，清脆爽口，美味鲜嫩。可以生食、炒制、凉拌、炖汤或干制。它味微甜，性凉，有通乳、利小便和消食作用。常被用来作为小便短少、尿血等症的食疗菜品。而且莴苣中含有丰盛的铁离子，很利于身体吸取，经常食新奇的莴苣，能有效预防缺铁性贫血。

4、芥蓝
芥蓝有微微的苦味，并含1定量的有机碱，有刺激味觉神经的作用，可增进食欲，加快肠胃蠕动，对消化有利。此外芥蓝中有1种特殊的成分喊金鸡纳霜，此种物质有抑制身体体温的作用，能起到消暑解热的功效。芥蓝中的膳食纤维含量丰盛，可以预防便秘、降低胆固醇、软化血管、保护心脏。
夏至必食的十种食物有夏至面，民间有食过夏至面，1天短1线的说法，所以我国很多地区有食夏至面的世代相传。还有豌豆糕，馄饨，夏至饼，夏至蛋，麦粥，粽子，苋菜，绿豆汤，凉面等等。都可以解暑消汗，适合夏天食的食物。夏至是2十4节气中最早被确定的1个节气，也是重要的世代相传节日，古代称“夏节”“夏至节”，所以夏至食的世代相传食物也是非常多的。🤗🤗🤗
夏至食什么夏至食什么？
夏至是农历2十4节气之1，1般在公历的6月20日~22日之间。夏至是1年中白天最长、夜晚最短的节气，气候渐趋炎热，人们要稍微调整饮食以适应夏季的气温。以下是1些夏至时节的饮食习惯：
1. 夏至时节要注重清凉降温。可抉择清淡、口感清甜的水果，如桃子、荔枝、苹果、梨子、葡萄、西瓜、哈密瓜等。
2. 夏至时节要避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、胡椒等，宜抉择口感清淡的水产、瘦肉、家禽等食物。
3. 应稍微增加水分摄进，多饮白开水、淡茶、果汁等，避免过量的饮用酒精类饮料。
4. 夏至时节还可以食用1些世代相传的美食，如饮用1点菖蒲酒、食1些饺子或汤圆等。
总之，夏至时期的饮食应以清淡、清凉为主，有利于人体消暑降温，保持身体健康和舒适。
夏至应该食饺子。
夏至这天在中国是1个世代相传的节日，而食饺子是世代相传的习俗。
另外，夏至时天气很热，食饺子可以体现了食品的清淡、营养和口感多样性，也可以让人们感到舒适与称心。
同时，饺子也有肆清、不断发展的寓意。
古时候，夏至前后人们要贴桑叶，食饺子以祭奠祖先及防退疫。
如今饺子已经成为了夏至的代表食物之1，各地也会有很多特色的饺子供人们品味。
饺子作为中国的世代相传美食之1，在江南1带还有食冷饺子的习俗。
除了饺子，还有1些清凉的菜式如凉皮、冷面、冰粉等也是不错的抉择。