乙醇是一种化学物质，也是酒精的一种，但并不是仅存在于酒精中的唯一成分。乙醇是一种简单的有机化合物，分子式为C2H5OH，是一种透明液体，常温下挥发性较强，易燃。乙醇在医药、化工、化妆品等领域有广泛的应用。
那么，乙醇为什么被称为酒精呢？原来是因为乙醇是一种可以让人产生醉酒效果的物质，具有一定的精神活性。在酿造和发酵过程中，酵母菌会分解含糖物质产生乙醇，这就是酒精的来源之一。而且，乙醇也是一种可以被人体代谢的物质，摄入过量会对身体造成伤害，包括影响神经系统、肝脏和心血管系统等。
但是，乙醇并不等同于所有的酒精。现代工业中，除了乙醇，还有甲醇（木醇）、异丙醇等酒精。而甲醇则是一种有毒物质，误食后会导致中毒甚至死亡。因此，在饮用酒类时，一定要注意选择正规渠道、有保障的产品，并注意适量饮用，以确保自己的健康安全。
所以，乙醇是一种化学物质，也是酒精的成分之一，但不是所有酒精都是乙醇。酒精虽然有一定的精神效应，但过度饮用会对身体健康产生不良影响，需要引起足够的重视和注意。
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