火锅店名大田吗?
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火锅古称“古董蒸”,因食物投入沸水时发出的“咕噜咕噜”声而得名,它是中国独创的食物,历史悠久,老少皆宜。代表性的火锅食材有各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,把它们放入煮沸的清水或特制的高汤锅底加热后食用,有时蘸上调味料一起食用。
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