莙荙是根瘩菜吗？

莙荙是根瘩菜吗？

莙荙是根瘩菜，根瘩菜（根达菜）是茎用蔬菜，可菜饲兼用，它是藜科、甜菜属，12年生草本，绿叶菜类蔬菜。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等3种类型。此菜在中国培植历史悠久，其生长利用期长，1年3季可多次收成。