燕麦三杯骨
燕麦三杯骨是一道非常地道的中国菜肴，口感鲜美，营养丰富，具有很高的营养价值。这道菜是以烹饪方法“三杯鸡”为基础，加入了燕麦，将传统的三杯鸡变成了更地道、更健康的燕麦三杯骨。
菜品地域
燕麦三杯骨的起源地不是很明确，但广泛流传于中国的东南沿海地区，如福建、广东、江苏和浙江等省份，被誉为这些地方的特色菜之一。
成菜做法
制作燕麦三杯骨，需要准备好猪肉骨、燕麦、料酒、酱油、花椒粉、蒜、生姜、香菜等食材。首先将骨头和燕麦一同煮熟，并加入料酒、酱油和花椒粉翻炒。最后，将切好的蒜和生姜炒香，倒入煮好的骨头、燕麦和调料中，翻炒均匀，撒上香菜即可出锅。
营养价值
燕麦是一种低脂高纤维的健康食品，富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养物质，对于改善人体免疫力、降低胆固醇、促进肠道蠕动等方面都有很好的作用。燕麦三杯骨则通过加入燕麦这一健康食材，使这道菜肴的营养价值更加丰富，更加健康美味。
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燕麦三杯骨、地方菜、健康饮食、营养餐、中华美食
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