腈水解就是腈和水反应啊，生成物可以是羧酸也可以是酰胺，但是羧酸更容易一些，因为它是完全水解，条件式加酸或者加键，加热即可，是制备羧酸的一种重要方法，R-CN + 2H2O + H+ ==> R-COOH + NH4+脱羧方程式：CH3-COONH4--CH3NH4+Co2
腈的命名方式？
指以三价氮基N≡为特征的一类化合物 [nitrile]，并可从含氧酸得到，其法是从含氧酸的铵盐中完全除去水的成分;通常指以氰基为特征的化合物(如乙腈，苯腈)，可从羧酸或它的酰胺得到，完全水解时产生酸
腈（汉语拼音：jīng），含有烃基和氰基的碳原子连接而成的有机化合物，是一类含有机基团-CN的有机物。腈可以通过氰化钾和卤代烷在水或与水化学特性类似的溶液中，通过亲核取代反应（nucleophilic substitution）制取，腈的通式为(Ar)R—CN。
无色液体或固体，有特殊气味，遇酸或碱分解。均剧毒，遇明火、高热、强酸和氧化剂能引起燃烧或爆炸。常用于合成树脂、纤维、橡 胶、医药、农药和染料等。着火时，可用泡沫、雾状水、二氧化碳、砂土等扑救。
腈可以看作氢氰酸HCN的氢原子被烃基取代而生成的化合物。某些高级腈存在于植物精油中，例如，苯乙腈存在于独行菜、苦橙和铃兰花油中，苯丙腈存在于水田芥中，乙烯基乙腈也存在于多种植物中。
最简单的腈是乙腈，它能与水互溶，丙腈在水中溶解度也很大，高级的腈一般只微溶于水。低级腈多是无色液体，C14以上的腈则多是结晶形的固体。腈的沸点一般略高于相应的脂肪酸。腈有芳香气味，一般都很稳定。
腈可进行两大类反应：①在腈基上的反应，例如在酸或碱性溶液中水解成酰胺或羧酸，与格利雅试剂加成、水解生成酮，还原成一级胺等；②α活泼氢的反应,例如在碱作用下进行烃基取代（见取代反应），或与羰基化合物缩合（见缩合反应）等。
腈的水解方程式？
腈水解就是腈和水反应啊，生成物可以是羧酸也可以是酰胺，但是羧酸更容易一些。因为它是完全水解，条件式加酸或者加键，加热即可，是制备羧酸的一种重要方法。
R-CN + 2H2O + H+ ==> R-COOH + NH4+
脱羧方程式：CH3-COONH4--CH3NH4+Co2