果糖二磷酸钠是什么？功效有哪些？

果糖二磷酸钠是一种食物添加剂，化学式为C6H11Na2O9P2，是由果糖和磷酸钠构成的化合物。它是一种白色结晶性粉末，具有优良的不变性。

1. 调理血糖：果糖二磷酸钠可以促进胰岛素的排泄，降低血糖程度，关于糖尿病患者有必然的辅助治疗感化。

2. 保鲜防腐：果糖二磷酸钠能够按捺微生物的生长，耽误食物的保量期，常用于果汁、乳成品等食物的防腐剂。

3. 增加口感：果糖二磷酸钠能够增加食物的甜度，使食物愈加甘旨，常用于饮料、糖果等食物中。

果糖二磷酸钠在食物行业中被普遍应用，目前未发现其对人体安康的危害。但是，过量摄入会增加糖尿病患者的血糖程度，引起肠胃不适等不良反响。

果糖二磷酸钠应根据食物添加剂的利用尺度利用，不克不及超越规定的更大利用量，以免对人体安康形成不良影响。同时，在利用过程中应留意连结食物的卫生，避免微生物污染。

果糖二磷酸钠是一种常用的食物添加剂，具有调理血糖、保鲜防腐、增加口感等成效。在利用过程中应留意合理利用，以包管人体安康。