卖的越来越贵,已经吃不起了,也不是必需要吃,吃点性价比高的工具就是了[捂脸]
今天逛超市,100克的鸭脖,卖十七八快。几乎抢钱。换算下,一斤要90元。吃不起。
还有更离谱的果干,20多克卖20多元。合一克一元。那一斤就要500块。赤裸裸的匪贼。
物价在宇宙外那是。
周黑鸭越来越贵,一盒鸭翅,以前250克到20元,如今缩水了160克要25元。
那是因为我们太穷了,那些工具几乎贵的离谱,你买四五根鸡爪,要十几二十多块了,我不如去KFC吃个鸡腿了。我最喜好吃魔味鸭的,每次去,各样来一点儿,就四五十块了,买的频次不高,但是认真想想,我们新疆买只鸭子才几钱啊?再添点钱我能够和伴侣吃顿大盘鸡了,我是傻了吗我为啥要吃那个。
4斤鸭脖38,网上买个卤料包,,40块钱吃到你不要不要,去实体店买卤味鸭脖4斤不低于200,去品牌店更贵,傻子才去
卤味三大巨头是哪三个?卤味三大巨头是周黑鸭、绝味
四川卤菜最出名。卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最遍及,多以红卤为主,味道也是更好的。
卤味三巨头谁是一哥?绝味鸭脖
中国卤味三巨头别离是周黑鸭、绝味、煌上煌。 卤味已经跑出了绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌三个上市公司。绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌那三大主打卤鸭脖的巨头不断你逃我赶,而那一次,仍是绝味鸭脖拔得了头筹,排名第一。
你怎么对待卤菜行业毫无底线强调利润,营业额,实则割韭菜的现象?谢谢邀请,以我多年做卤菜的经历告诉你:如今的卤菜行业利润并非很高,出格是那两年猪肉持续上升,对我们卤菜行业影响长短常大的,以前几块钱一斤的猪头肉涨到了20多块钱一斤,卤出来卖40多块钱一斤顾客还嫌贵,一斤生猪头肉卤出来只要6、7两摆布,还要香料费、佐料,水电除下来根本上没有什么钱赚,最多赚个工资钱!所以说卤肉行业没有外行想象中的那么暴利!说赚钱很容易那必定是骗你的!
当然发大财是不可,只要你认实运营养家糊口仍是没问题的,猪肉不赚钱我们能够带着卖其他的产物,好比说:鸭货就比力廉价,就有不错的利润空间,几块钱一斤的鸭子,做出来卖个十几块二十块是没问题的,顾客也能承受,利润也可不雅,只要你定位没问题,必定会比打工划算的,再说了,打工是没有希望的是吧!
至于那些在网上夸大的说一天卖几千以至几万的,究竟结果是少数,就像考上北大清华的不是没有只是不是一般人做到的!一般的店日常平凡也就是一千多的样子,当然那个要看位置了,位置好,不要太难吃,卖个几千块也是可能的工作!
再说他人既然是想招加盟商,必定要吹得夸大一点吧,否则哪有吸引力呀!那个就需要各人理性的对待了!若是实的要做仍是不要怕费事本身找个熟食店好好的跟老板学点手艺和经历,仍是比力靠谱一点,究竟结果加盟是学不到什么手艺的,熟食店学的工具才是实正现实的工具!
周黑鸭关店频频,业绩下滑,为何输给绝味鸭脖和煌上煌?做过几年餐饮、鸭脖子目前淘宝上冷冻生的6根12元,每根2元、若是去批发市场整件拿货、价格1.5摆布、(周黑鸭大量拿货、价格应该1元摆布)给你算好人工、卤料……,做好废品:每根翻两倍、也就三元每根,周黑鸭2根半的量、价格37元,吃不起啊!十几倍的利润、暴力啊!