因为瓶子中的泡沫受到了外部力量的作用，产生了旋转现象。
在瓶子中装满了水并用力摇晃，为什么会引发旋涡呢？这是因为受到离心力的影响。
首先要了解水流旋涡是如何形成的，大多数资料甚至物理老师都告诉我们，水流旋涡是由科氏力引起的，北半球的漩涡呈顺时针方向旋转，而南半球则呈逆时针方向。
科氏力确实对地球上的风向产生了影响，但是科氏力是否会直接导致水流漩涡呢？答案是否定的，水流漩涡只是因为水缸不平整或者原本就有波动造成的，如果水开始有一丝顺时针旋转，随着水分逐渐被排走，角动量守恒会导致角速度增加，同时我们也会发现水流漩涡的现象。
假设水缸底部是水平的，水中没有任何波动，那么无论是在何处，水流都会直接向下流动，不会形成漩涡，说并没有所谓的“北半球顺时针流下，南半球是逆时针”，这只是有人将科氏力解释的成果。
相信吗？您可以尝试去不同的水缸里做一些实验看看，如果水流漩涡与科氏力有关，则在赤道线上，水流漩涡就没有特定的方向了。
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