糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道常见的美食,口感鲜美、肉质软糯、入味适口,深受大众喜爱。想尝试自己动手做一道糖醋排骨吗?请看以下步骤。
第一步,准备好材料:排骨、调料(白糖、醋、盐、料酒、生抽、葱、姜、蒜、干辣椒)、芝麻、香菜、油。
第二步,将排骨切成块状,加入盐、料酒、生抽、葱、姜、蒜拌匀腌制半小时。
第三步,热锅冷油,将腌制好的排骨块放入锅中煸炒至两面变色,再加入白糖翻炒至白糖融化。
第四步,加入适量醋、水、干辣椒,大火烧开后转小火慢慢烧煮,煮至收汁。
第五步,撒上芝麻和香菜即可。
糖醋排骨的视频教程
想要更直观地学习糖醋排骨的做法?以下是一份糖醋排骨的视频教程,可以更好地理解每个步骤的细节,更快地上手实践。
视频制作人为大家详细地演示了糖醋排骨的制作过程。从准备食材、切排骨块、腌制到炒制、煮煮,每个步骤都有详细的解说。视频中的制作步骤简单易学,让人可以轻松掌握做糖醋排骨的技巧。
总结
糖醋排骨是一道家常菜肴,但是它的制作技巧对于初学者来说可能不是很容易掌握。通过阅读以上的文字介绍和观看视频教程,相信大家已经掌握了制作糖醋排骨的技巧了。接下来,就可以试着亲自制作一份出来,感受一下美食的魅力。
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