你是否也是一位喜欢品尝美食的美食家呢？是不是常常因为美食而充满生活的乐趣呢？那么今天，我们就一起来学习一下红烧排骨的做法及家庭做法吧！
首先我要告诉大家的是，红烧排骨是一道美味又营养的家常菜，既可以做为下饭菜，也可以做为小点心，非常适合家庭做法。那么，让我们来了解一下做法吧！
准备材料：
排骨500克
八角3个
大料3片
葱姜适量
料酒1大勺
生抽2大勺
老抽1大勺
白糖2勺
兑水300ml
制作步骤：
1. 大料、八角、葱姜切成小块备用
2. 排骨洗净，切成小块
3. 排骨入锅，加水焯水，捞出
4. 锅中倒油，放入大料、八角、葱姜爆香，倒入料酒，翻炒均匀
5. 倒入生抽、老抽、白糖，加入排骨，加兑水，大火烧开之后转小火炖煮15-20分钟
6. 最后，收汁即可
看到这里，你是不是也很心动呢？那就赶紧动手一试吧！相信这道红烧排骨一定会让你和你的家人朋友都爱上它的！
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