韩国有什么好吃的?

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wojiukan
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韩国美食种类繁多,以下是一些推荐:

韩国美食之烤肉

烤五花肉瘦肥比例适中,烤肉店里会切成最佳的大小和厚度,吃起来肉汁丰盈、醇香可口。

韩国有什么好吃的?

烤排骨经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉,吃起来肉质松软,酱汁完好地渗入到肉里,鲜香味在口中四溢。

韩牛传说中的“韩牛”,口感和味道都非常独特,值得一试。

韩国美食之炒年糕

韩国年糕和中国年糕不同,韩国年糕是圆长条状,而且是粘米(大米)经过打制加工而成,口感Q弹,不会很粘牙。

炒年糕将纯糯米年糕、鸡蛋、鱼糕、拉面、劲面以及各种蔬菜放在一起,加入特制的调料进行现场炖煮,一会就能吃到热气腾腾的炒年糕了。

韩国美食之拌饭

拌饭是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃,不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便。

韩国有什么好吃的?

石锅拌饭将拌饭放在石锅里热腾腾地端上来,别有一番风味。

韩国美食之炸鸡

韩国炸鸡有原味和其他酱料味,味道很赞,口感不油腻,外表虽然和肯德基的很像,但是味道完全不一样。

韩国美食之参鸡汤

童子鸡的腹中塞满糯米、大枣、板栗及大名鼎鼎的高丽人参等,经长时间炖煮而成,鸡肉软嫩滑爽,鸡汤鲜香味浓郁,散发着浓浓的人参味。

韩国美食之调味牛肉

调味牛肉牛肉经特制的酱汁调味过,与蔬菜、蘑菇、粉条等一起堆放在扁平的敞口锅上炒煮,薄薄的牛肉肉质不用说,味道甜甜的鲜鲜的,是韩国人喜爱的那种独特味道。

韩国美食之韩定食

韩定食一般都是大小碟碗摆满整个餐桌,红黄白绿各种颜色搭配从视觉上就能马上提升食欲,菜品份量少、种类多,让人感觉很精致,可在一顿餐中品尝多种韩国美味。

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韩国美食之部队汤

部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣,发源于首尔近郊的“议”,是战争后从美军部队流传下来的,因而得名。

韩国美食之酱蟹

酱蟹用酱油腌制过的生蟹,虽然是生的,但没有半点腥味,生蟹肉入口即化,拌着特制的酱汁,让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾。

韩国美食之冷面

冷面在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成,除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面,在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面,过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。

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