鸡蛋炒饭的做法大全
老干妈蛋炒饭 (1)材料:老干妈;葱、姜、蒜(依据) 个人喜好选择 );米饭(隔夜);蘑菇;火腿;鸡蛋。(2)提前捣碎隔夜米饭,避免下锅后一大块难炒。
做法:先把鸡蛋打好搅拌均匀,放进去 将油锅炒熟,然后放入油锅中 米饭混合炒。米饭热透后放入。 少许盐,半葱,少许辣椒面,然后就可以出锅了。关键 :鸡蛋炒饭的原料,蒸完饭,放进去 冷藏冰箱保鲜室 。
“当油温稍高时,左手倒进去 蛋液,右手用铲子快速搅拌,使鸡蛋快速分散,变成碎蛋,显示 絮状。“真的很碎啊,我不用再把铲子当刀了。
好食 一种秘制蛋炒饭爆炸
热锅下油,油温70%热倒入 打散的鸡蛋液,炒至7成熟,盛出备用(炒鸡蛋可以多放一点油,鸡蛋味道会更好,剩下的油用来炒饭)。
这种鸡蛋炒饭~米粒拉得很清楚,晶莹剔透,好吃 到爆。
简单零失败的秘制蛋炒饭 【食材】:米饭 2碗|鸡蛋 2个|胡萝卜 半根|香肠 2根|葱花 10克|盐 2克|油 1勺|生抽 1勺|老抽 半勺|蚝油 1勺。
秘制香肠炒饭。准备 配料:胡萝卜、葱、鸡蛋、香肠。锅热放油 香肠炒香。放进去 炒水后的胡萝卜。加入胡萝卜。 米饭和炒鸡蛋。把它们放进去。 一勺婴儿酱油炒香。6.出锅前放入 炒葱。咖喱金蛋炒饭。
鸡蛋炒饭怎么样?
1、大多数朋友在做蛋炒饭时都会选择 隔夜米饭,今天和大家分享一下我个人的鸡蛋炒饭做法,期待 可以扶助 到大家。
2、我们这样做的鸡蛋炒饭很好吃 简单:米饭加油,蚝油,搅拌均匀。青椒切片,火腿切片,鸡蛋散开。倒进去 米饭,加进 鸡蛋和火腿。添加 炒几下青椒粒,出锅。
3、盐适量 步骤1:将热锅冷油倒入 米饭,炒热炒散。第二步:将蛋液倒入。 。第三步:用筷子快速分散。第四步:倒进去 适量的盐,酱油调味料。第五步:在锅前撒上一把葱。第六步:油炸均匀。第七步:鸡蛋炒饭,开放食物 吧。
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