冰糖雪梨正确熬法窍门？

冰糖雪梨正确熬法诀窍？

步骤1：将买来的雪梨往皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做1件事情，那就是要将雪梨的芯往除，如果没有往除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，

步骤2：起锅烧水，这里要注重加进的水1定要是凉白开，而不能是普通 的自来水，水开后将预备的冰糖放进水中，然后转小火将冰糖熔化，等到冰糖熔化然后将处理好的雪梨放到锅中，放进锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。