我之前在日本工作过一段时间,在丰田厂家做技术员,有一天周末一起去一位日本同事的家里聚餐,在做饭的时候,我准备展示一下自己的中国菜,私自进入了人家的厨房,结果最后二人直接为这个事情翻脸了,最后搞得像仇人一样。
我在2009年去的日本,和我一起去的还有我几个大学同学,我们最后一起进入了丰田汽车的工厂里,一起工作,时间久了,就认识了很多日本当地的一些同事。
在日本工作了大半年的时候,我有一个无聊的日子,就和一个日本同事聊了起来,正好聊到了这件事上,这个日本同事高兴地告诉我,可以利用周末的时候去他家里,于是我们在接下来的一个周末,提前打了个招呼,说是这周末准备去他家里坐坐。
在出发之前,我早早就去超市买了些食材,并且还给日本同事的爸爸和妈妈带了一些营养品,出国在外,中国人的面子不能丢,也不能占老外的便宜。
早上七点,我就早早地起床去超市购买了食材,还给日本同事的老婆带了一些礼物,出国在外,中国人要有礼貌,不能太随便。
来到日本同事的家门口,还没到他的家,我就远远看见,他已经在门口迎接了,接过他送来的礼品后,他感激地说谢谢,我笑着说这是应该的,中国是一个礼仪之邦。
我们进入日本同事的家之后,就换上了他事先准备好的拖鞋,还好,我出门的时候,换上了新的袜子,避免了尴尬,然后我们就盘坐在低矮的桌子上,一边吃水果,一边喝茶,和他聊起中国的一些风俗趣事。
日本同事的妻子穿着旗袍,出来和我们打了个招呼,她给我们倒了一些水,我们一起喝了一口,随后,我就开始学习她的做法,然后也端了一碗菜过来。
日本同事的老婆先是一惊,然后又不好意思地笑了几下,示意我不用客气,她走到厨房门口,轻轻敲了一下门,日本同事就开了门,然后把她带来的菜放进厨房去,然后她关上了厨房的门。
在我进去厨房的时候,她还在那里忙碌,听到我进来,她立刻从厨房出来,先向我行了一个侧拜礼,然后才走了出去。
我明白,日本的传统习俗中,女人在做饭的时候,男人们通常要帮忙,但不是绝对的,但在日本,男性直接就不会进入厨房,除非有特殊理由。
进入厨房后,我注意到她并没有让我看到任何烹饪过程,我感觉很好奇,不知道日本的厨房到底是什么样子。
参观完厨房后,我们继续在客厅里坐了下来,和日本同事聊天,他说,这次访问非常有趣,希望以后有机会再来。
不过,我注意到他在谈论中国菜的时候,非常感兴趣,我告诉他,我们可以尝试做一些川菜,让他们尝尝我们的手艺。
他答应了,然后我开始动手准备材料,当他把买回来的食物拿到厨房的时候,我看到了一些我熟悉的食材。
我意识到,我可以在这里给他们做一道四川风味的菜肴,我决定这样做,因为他对此非常感兴趣。
于是我直接走向厨房,厨房的门是虚掩的,我一进门,他就被吓了一跳,以为我犯了什么错误,他连忙向我道歉,然后跑出了厨房。
我意识到问题出在哪里,所以赶紧道歉,但我的行为显然激怒了他,他直接喊骂起来,我也不甘示弱,我没有说什么,只穿上了鞋子,离开了现场。
当我离开日本同事家的大门时,看到他把我的礼品扔了出来,我感到一阵失落,心里想着回去可能无法解释这一切。
回到工厂后,我找到了另一个日本同事,告诉他我那天的经历,我问他,我是不是做错了什么,他听了我的描述后,这样跟我说:
在日本,作为外人,最好不要擅自进入别人家的厨房,这是文化上的禁忌,日本人是非常重视家庭隐私的。
在日本,女性做饭,男性一般是不在厨房的,他们认为,这是女性的工作,男性不应干涉。
在日本,餐桌上的礼仪也很重要,女性不应该先使用筷子,等丈夫吃完所有食物后,确认他满意后再开始进食,同样,丈夫用完晚餐后,妻子应主动递上餐巾纸。
在过去的日本,女性在公共场合不能与男性同桌用餐,丈夫吃完饭后,妻子才有资格坐在主位。
日本的厕所也是私密空间,如果客人未经允许就走进去,会让主人感到不舒服。
在日本,吸烟也是一种禁忌,烟雾可能会引起不必要的误会,影响主人的心情。
这些风俗习惯都是源于日本的传统观念,我们必须遵守。
我感到很无奈,但我尽力向日本同事道歉,表达了我对文化的无知,以及未来的理解和尊重。
我很幸运,那位日本同事虽然嘴上原谅了我,但心里可能并未真正理解,我错过了那次宝贵的交流机会,我必须接受失败的结果。
我坚信,如果我能够更加尊重和融入当地文化,我就能成为一个更好的日本人,我相信,只要努力,总有一天,我能够在工作中取得成功。
在日本,我将严格遵守当地的风俗习惯,做一个真正的日本公民,我希望这次经历能够成为我人生中的宝贵教训,提醒我要更加谨慎行事,避免类似的误解。
这次经历让我深刻认识到,无论身处何地,都要尊重当地文化和习俗,才能更好地融入异国社会,建立良好的人际关系。