轻微食物中毒后，应多喝温水，避免生冷或油腻食物的摄入，并多吃新鲜蔬菜水果，要注意补充水分和电解质，若恶心、呕吐、腹泻等症状加剧，应立即就医，对于轻微食物中毒的处理方法，首先需要确定引起中毒的原因，避免再次食用导致中毒的食物，早期解毒可以喝一些牛奶，特别是对于重金属中毒的人，牛奶中的蛋白质可以与有毒物质结合，降低毒性，还可以喝一些绿豆汤，绿豆汤中的绿叶素有吸附和沉淀重金属的作用，也有一定的解毒效果，但是需要注意的是，轻微的食物中毒通常不会有严重的副作用，而且如果症状不是很严重的话，一般不需要立即就医，但如果症状持续不减或者加重，应该尽快就医。
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