蜜肉的做法
材料：猪肉排450g、蜂蜜20g、米酒 2大匙、酱油2大匙、蚝油 1大匙
做法：
1、热锅放油，放入猪肉排煎至两面出现焦痕。
2、倒入水淹至肉排的一半，开大火煮至收汁，中间帮肉翻面。
3、水剩下1/4左右时加入所有调味料煮滚。
4、酱汁剩下1/4时加入蜂蜜煮约2-3分钟，肉表面出现亮泽即可。
5、肉切片后淋上锅中酱汁即可。
1/9 将猪肉切成片，倒入干净的碗里。
2/9 用生抽，盐，料酒腌制入味。
3/9 葱姜蒜各切成碎末备用。
4/9 将腌好的肉片蘸干淀粉。
5/9 准备两个小碗，一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗蜂蜜+醋+鸡精调成蜜汁。
6/9 下锅炸至表面金黄后捞出沥油。
7/9 锅中留少许油，放入葱末姜末蒜末爆香。
8/9 放入炸好的肉片翻炒。
9/9 先倒入调好的蜜汁，最后再倒入水淀粉勾薄芡，淋入香油即可。
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【一波古代重生文】
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《重生之将门毒后》by千山茶客
重生爽文经典，男强女强。女主智商高，冷酷无情，杀伐决断，女主依靠前世的记忆步步为营，一个个复仇。缺点是金手指开的太大，有些能力达不到的，男主就会帮她，道士也会帮她，做得梦也会帮她
单纯想看重生爽文的话，推荐
《折腰》by蓬莱客
伪三国背景(这个应该算穿越)
男主是一方枭雄，女主是和男主有仇的世家女儿。 女主性格聪慧淡定款，男主初期冷淡后来傲娇，总体来说挺甜的。
《良陈美锦》by沉香灰烬
和《知否》的感觉很像，文有点长，男主出现的比较慢 ，但大女主文男主不重要可以理解，总体文还是不错的，符合我喜欢的慢调古风的感觉
《咬定卿卿不放松》by顾了之
元赐娴×陆时卿，主言情，辅朝堂
女主梦到后世，提前得知男主未来，抱紧大腿并改变家族命运
男主世人非议较大，因政治需求一人分饰两角与女主来往，自己和自己吃醋蛮萌的
《山河枕》by墨书白
长嫂为妻，设定比较引人，女主重生虐前世渣男，今世一身风骨搅动红尘，牵手小狼狗深藏功与名
偏女频的重生小说：《毒后倾国》《重生之墨华灼灼》（这本楼下也有说的，我再凑个数了）另加《论太子妃的倒掉》
有人可能会说，重生小说同一个人前世今生反差那么大，太夸张了吧。前两本小说女主虽因所受的教育致前生的性格不太好，但本质上女主前世今生都是长情的人。《毒后倾国》《重生之墨华灼灼》这两本小说前世今生的差别读完后情感上的冲击还是有些大的，能感觉到前生的悲凉与不幸，如果真有一个悲天悯人的上帝可能真的会让她们重生，可惜没有上帝。
《毒后倾国》女主章栖月悦男主九炎落，这本小说是好久之前看的，看着有些故事情节是夸张了一些，但里面有一些女主的心理描写感觉挺符合情理的，这本小说的女主在当皇后期间因为嫉妒也伤害过一些人，性格骄纵，本质上还好，是一个长情的人。
《重生之墨化灼灼》女主华灼男主顾流墨。女主：“不可能重新来过！并不是所有的事情都可以擦掉旧痕，重新再来。镜子碎了就是碎了，勉强拼贴在一起，缝隙也会永远留在那里，每次看到都是一种无法抹去的遗憾。”后来的女主因为所受教育，孤独自卑，她对男主的念念不忘是有回响，但可能还是不够勇敢吧，改变不了悲惨的结局。男主前世也终生未娶。
《毒后倾国》《重生之墨华灼灼》这两本小说的共同之处是女主的父亲对女主都是捧杀的教育，性格有些骄纵，女主在前生因为无知都做了亲者痛的事，但女主为了配得上男主也都在不断的学习，突然想起了在电影《初恋那件小事》中女主也是为了配得上优秀的男主不断的学习，结局好。但感觉像是性格的原因，这两本小说的女主也是在不断地学习，但结局却悲惨。女主在重生后也都支持母亲改嫁，因为女主的悲惨很大原因上是父亲的教育导致的，母亲的悲惨也是父亲的自私自利导致的。这两本小说都是女主在重生，男主还是老样子，但前生的男主也都感觉有些悲，在情感上都是孤独了一生。
鸡汤：我们都知道现实生活中根本没有所为的重生，那就好好学习，从教训经验中不断成长，把每一个阶段当一个重生。
突然想起来了之前还看过一本重生小说叫《论太子妃的倒掉》，这本书留下印象是因为觉得作者的构思很有新意，本质是善良的男主和女主在父母之命媒妁之言下结了三次婚，真的是爱了三生三世，感觉是在不断地总结经验教训下一世比一世过得好。
做红烧肉蜂蜜能代替白糖的原因
我觉得先用蜂蜜给肉上色，然后在烧制，出来的颜色可能更漂亮。会做红烧肉的朋友都知道，做红烧肉需要上糖色，用到白糖，有时用冰糖，而今天介绍的红烧肉用蜂蜜代替白糖，可能颜色更漂亮，味道更好。所以这就是为什么用蜂蜜代替白糖做红烧肉的原因