淘汰赛阶段是足球比赛中最激烈的阶段之一，也是欧洲杯最受关注的部分。2021年欧洲杯淘汰赛赛程表是一个指南，告诉球迷哪些队伍将在淘汰赛中对决，以及比赛的时间和地点。此外，淘汰赛赛程表还提供了有关每场比赛的关键信息，例如哪些球员将参加比赛和哪些球员因为伤病或其他原因无法参赛。
在2021年欧洲杯淘汰赛赛程表中，16支球队将在八分之一决赛中进行对战。每场比赛都会在90分钟内结束，如果平局则进行加时赛，如果还是平局，则进行点球大战。在八分之一决赛中，胜利的球队将晋级到四分之一决赛，并与其他胜利的球队对决。四分之一决赛冠军将晋级到半决赛，然后将有两支球队进入决赛，决定谁将成为2021年欧洲杯的冠军。
以下是2021年欧洲杯淘汰赛赛程表的时间和比赛时间（均为中央欧洲时间）：
八分之一决赛：
- 6月26日 18:00：Wales vs Denmark
- 6月26日 21:00：Italy vs Austria
- 6月27日 18:00：Netherlands vs Czech Republic
- 6月27日 21:00：Belgium vs Portugal
- 6月28日 18:00：Croatia vs Spain
- 6月28日 21:00：France vs Switzerland
- 6月29日 18:00：England vs Germany
- 6月29日 21:00：Sweden vs Ukraine
四分之一决赛：
- 7月2日 18:00：四分之一决赛1
- 7月2日 21:00：四分之一决赛2
- 7月3日 18:00：四分之一决赛3
- 7月3日 21:00：四分之一决赛4
半决赛：
- 7月6日 21:00：半决赛1
- 7月7日 21:00：半决赛2
决赛：
- 7月11日 21:00：决赛
这是一份非常简单的淘汰赛赛程表，但是它可以帮助球迷了解哪些比赛将在哪些时间和地点进行。2021年欧洲杯淘汰赛赛程表是所有欧洲杯粉丝必须拥有的指南。