喜家德喜3鲜水饺配方?
主料、基围虾150g,松花蛋1枚,娃娃菜300g
辅料、调和油适量 食盐适量 姜适量 红椒适量 高汤适量 料酒适量 生抽适量
步骤1、预备食材。
步骤2、温锅、凉油、大火爆炒娃娃菜梗。
步骤3、倒进菜叶爆炒。
步骤4、注进高汤烧1分钟。
步骤5、搁盐调味,炒匀后装盘备用。
步骤6、锅洗净、小火煸香生姜、大蒜子。
步骤7、倒进基围虾煸炒。
步骤8、注进料酒。
步骤9、放进皮蛋煸炒。
步骤10、放进红椒煸炒。
步骤11、注进高汤。
步骤12、搁盐调味。
步骤13、搁适量生抽炒匀。
步骤14、将皮蛋基围虾直接盖在娃娃菜上就可以。
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