玉米胚芽油是一种营养丰富的食用油，富含维生素E和不饱和脂肪酸，具有抗氧化、抗衰老等作用。使用玉米胚芽油炒菜，可以保留菜肴的营养成分，同时使菜肴更加美味可口。以下是使用玉米胚芽油炒菜的做法：
1. 准备食材：根据要炒的菜肴，准备好所需的蔬菜、肉类或其他食材。同时，准备一些葱、姜、蒜等调料，以增加菜肴的香味。
蛋黄炒菜家常做法？把几个鸡蛋开壳流出蛋清留下蛋黄，将蛋黄放碗中，搅和成液体状，热锅下油，倒入蛋黄液，转锅让蛋黄液成一薄饼，再翻个，取出蛋黄薄饼切成丝；
热锅下油，撒点盐，把洗净切好的青菜下锅翻炒2分钟，下蛋黄丝，葱丝，翻炒均匀起锅。
80岁老人喜欢吃什么菜？蔬菜，鸡蛋，茄子，藻类之类的菜！80岁老人的胃肠功能都存在一定的问题，所以尽量使用一些易消化的食物，早晨可以让老人多喝一些小米粥既能养胃，又含有大量的营养。
早餐后最好再加一杯牛奶，可以防止骨质疏松、补钙。中午主食以蔬菜为主，多吃一些茄子、鸡蛋、藻类对身体都有很好的帮助，应该减少饮食中的脂肪量，防止饮食摄入过多脂肪，导致心血管疾病。
80岁的高龄老人饮食应当为低热能、高蛋白质、低脂肪，配合多种维生素以及无机盐的平衡饮食。
患者已经达到80岁的高龄，肠胃功能或多或少都会存在一定的问题，消化系统比较弱，所以应当尽量给老人食用一些易消化并且富含营养的食物，早餐建议可以多喝一些小米粥，既含有丰富的营养又可以养胃，早餐后可以再加一杯牛奶，能防止骨质疏松。
八十岁的老人喜欢吃那些软烂的菜，比如豆腐还有菠菜，茄子等等的只要是做熟之后都软烂的就好，因为上了年纪了牙齿也不太好了。胃肠道的消化也会比较慢了。吃了不好消化的东西会感觉胃胀不舒服的。只要平时多吃点面条啊！馄饨啊还有粥之类的东西就好了。
八十岁老人喜欢吃什么荣？其实，到了这个年纪，牙板已非昔比，想要吃的东西也要能咬的动，并且身体渐衰，有营养的菜食就显的非常重要，波菜煮豆腐，西红柿炒鸡蛋，以及清蒸鱼容易嚼咬的东西，这些即能够补充营养所需，而且已得好做，比较适合老年人的需要。
我觉得80岁的老人牙齿已经脱落的差不多了，那么他们在吃的方面最喜欢的就是柔软的食物，烂烂乎乎的食物。而且他们的消化能力也在减弱，胃肠道的蠕动和消化能力都不如以前了，要吃一些容易消化的食物。比如面条、面片、饺子、馄饨、包子、稀粥、馒头等好咀嚼的食物。