昆明白马小区附近有哪些好吃的餐馆？发现一家开了30多年的昆明老字号国营饭店，无论周围许多的饭店搬的搬，倒的倒，它依旧是新老顾客络绎不绝，昆明国营饭店的大堂很大，摆了十多张八仙桌，桌是方的，桌腿粗而厚实，颜色暗旧，裂开的缝隙里，满布着光亮的油腻，推荐给大家的这家餐馆，前身是国营饭店，之前在南屏街，后来搬来了白马小区附近，虽然有人说这个年头做餐饮很难，但对于店主来说几乎是简单地，只要踏踏实实，总会得到大家的信赖，店家每天早上6点去菜市场买菜，食材大部分是来自农村乡下，当我们还在睡梦中时，店主早已经开始奔波，日复一日，年复一年的重复着这样的生活，在昆明，当你觉得辛苦的时候，不妨来这里的菜市场看一看，多少比你努力生活的人还在坚持，虽然卖相差了点，不过味道绝对是顶级的，推荐他们家的昆明老式炊锅，老昆明的做法，现在会做这道菜的人已经不多了，炊锅一上桌简直吸睛值爆表，一掀锅盖香气藏不住地扑鼻而来，汤汁鲜美，在寒冷的冬日，喝一口浑身上下暖意浓浓，接近1.5米的长烟囱，吃这炊锅里的菜，就如大家喜欢异性一般，有的菜你喜欢吃，有的菜别人喜欢吃，为什么你目前还是单身状态呢？那是因为你喜欢吃的菜就在这些菜下面，继续加油，就快吃到中意的了，不要沮丧，暖暖的铜锅被熏得焦黑，在灯光下更泛着金属色的光芒，汤水滚滚，锅里熏肉、火腿片儿、蛋卷、肉片、蔬菜、胡萝卜、豆腐……超多食材堆的满满当当，肉香菜香相互辉映，吃起来清淡不腻，如果觉得太过清淡，旁边就有调好的蘸水，红烧鱼，图上的这条雄鱼，是养在活水池里的新鲜鱼，就连打捞出来的时，都还是超级“活泼”，点单结束，后厨就会进行加工，杀鱼、去除内脏，师傅的手法太快，原谅我没有抓拍到，每一块鱼肉都很入味，特别是沾上独有的酱汁，简直太到位了，虽然卖相差了点，不过味道绝对是顶级的，香辣又美味，吃不到一点鱼腥味，浇上红烧鱼精华汤汁的米饭，看上去就相当有食欲，将白嫩的鱼肉浸入在浓汁中，待鱼肉吸饱浓汁后，来上一筷子，被酱汁包裹的鱼肉，香醇中隐藏着一丝丝的甜感，让你入口后立刻酥软味蕾，霸王全肘，每桌限一份，而且还不能带走，30一大只，真是物美价廉到震撼，软糯香滑的前肘肉，肥软适口，原汁原味，香气四溢，味道鲜美一绝，是吃过会让你流连忘返的味道，肘子炖的很耙，超级划算，这么一大只30，非常不错，很好吃，吃起来带点香甜味，肘子肉，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，肥而不腻，虽卖相不吸引人，土黑土黑的看起来很油腻，实则入口肥而不腻，酱汁香甜，撕一大块肉下来，很下饭，炒腊肉，就凭这道菜，我可以下5大碗米饭，炒小瓜，必须来一盘解解腻，小炒肉，利民餐馆位置：昆明市白马小区临街铺面66-68号。
