1、钉秤：您提到制作精确细致的秤子需要耗费大量的时间和精力，而这在过去是非常罕见的现象。
2、捏面人：此传统技艺似乎并不常见，可能是由于制作过程复杂，且对于材料的要求较高。
3、吹糖技术：这种方法现在已经很难见到了，现代的孩子可能很难理解其中的乐趣。
4、铜匠：过去农村或城市中的妇女很少到理发店理发，那时的主要工具是一些从事绞脸手艺的妇女。
5、绞脸：传统的绞脸技术需要较高的技巧和耐心，而现在这个职业似乎已经被许多人放弃了。
6、锉刀、磨剪子：这是相当古老的技能，现在应该很难见到相关人员来进行这项工作。
7、爆米花：这是一项非常流行的娱乐活动，但现在人们可能更愿意通过其他方式获取能量。
8、修钢笔：有些人可能认为这项技能现在已经过时，但是实际上它仍然在某些情况下有着重要应用。
9、麦秸秆编织工艺：这是一项经过几百年的传统工艺，可以用来制作各种实用物品。
10、破编工艺：这个技能需要精细的操作，而且一旦损坏，修复起来也非常困难。
11、剃头匠：这是一种古老的手艺，需要精细的手法和专注的精神。
12、精修钟表：这个技能需要非常高的技术和细心。
13、蒲编工艺：这个过程需要一些创造性和创新性，现在很多人可能不太了解。
14、砖雕工艺：这种古老的艺术形式虽然需要很多技巧，但是仍有一些经典作品流传下来。
15、茅山号子：这是远古时期的一种乐器演奏形式，记录了许多故事和传说。
16、铁匠：尽管这项技能看起来粗糙，但在过去却是非常重要的。
17、装裱技艺：装裱是保护艺术品的重要手段，但对于普通人来说可能太复杂。
18、木雕工艺：这是一项古老的技术，可以在各种材质上创作出精美的作品。
19、锡匠：这对工具和技术都有很高的要求，现在使用已经非常少。
20、剪花样：剪纸主要是女性的专长，但现在更多的艺术家会利用电脑进行创作。
21、锡花边：这是一项需要细致和精细的工艺，但现在越来越难以看到。
22、刻章：这项技艺需要非常精密的技巧，但现在电脑可以完成大部分的工作。
23、缝纫技艺：这也是一种古老的技艺，可以在布料上缝制出美丽的图案。
24、制造烙印：这个技艺现在已经比较少见，但它可以帮助记录许多信息。
25、印刷术：现代的印刷术使得书籍和其他出版物变得更容易获得。
26、切割工艺：这项技艺也很古老，但现在大多数人可能会选择切割的方式。
27、写字雕刻：这是通过写字和雕刻来表达思想和感情的方式，现在很多人都用电脑完成这项工作。
28、雕塑技艺：这项技艺需要用雕塑的方式创造出立体的形象。
29、大型铸铁工艺：这项技艺需要很高精度和耐心，但现在几乎没有人从事这项工作。