六七十年代,家里有个亲戚多热闹,现在却不是了。为什么?
20世纪60年代和70年代,我们家很穷,我们计划吃饭。如果我们打开它,我们会在年底前吃米粉。我们家吃饭的人多,劳动力少,从团队里得到的食物也少。食物不够,所以我们总是从团队里买食物。
当我还是个孩子的时候,我期待着亲戚来到我家。当我的亲戚来的时候,他们有美味的食物。记得小时候,每次我们家来亲戚家,他们都会搬个小板凳坐在我们院子里,和妈妈聊家常事。孩子们在院子里跑来跑去,玩着,笑着,非常热闹。
放学后我一到家门口。听到院子里的笑声和院子里飘来的香味,我知道家里有亲戚,我妈妈又做了美味的食物。我高兴地欢呼起来,想:“我今天终于可以吃一顿好饭了。”我很快就跑回家了。我母亲最擅长的是煎饼。每次亲戚来我们家,我母亲都会为他们做煎饼。我母亲的煎饼技术是我们村里最好的。
当我还是个孩子的时候,家里的亲戚通常吃一些煎饼、鸡蛋面条、油条是一顿好饭,通常不吃肉,直到新年才吃肉。当我还是个孩子的时候,我没有打电话,一切都是面对面的。虽然穷,人很简单,很人性化,把家里最好的东西给亲戚吃。
如今,随着生活水平的提高,科技越来越发达,社会在进步,人也在变。
当我们年轻的时候,我们认为好的食物现在已经成为一种常见的做法。如今,人们的生活节奏很快,他们使用智能手机。如果有什么事,就在电话里说。不需要见面,这样亲戚就不会经常走动了。有时候亲戚偶尔来,怕家里麻烦,就去餐厅吃饭,这样家里就不热闹了。
云南保山脆皮五花大烧
先取一块上等的五花肉,洗净,然后用毛巾敷备用。
然后准备盐、胡椒粉、胡椒粉、胡椒粉、酱油姜,然后腌制8小时,然后把五花肉放在油锅里轻轻炸,然后取出,然后准备一个炉子烤大约两个小时,烤注意火,不能太大或太小。
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