东北大酱什么牌子的好
做菜用宝泉的,有时没买到用太阳岛的。吃生菜蘸酱用左香园的熟酱,因为省事,马上就能吃,左香园其他口味酱不喜欢,个人口味的事,没有哪里不好。香其酱不太喜欢,因为我总能吃出少许孜然味,我不爱吃孜然,所以从不买。农村大酱我只吃我姥姥下的,姥姥家是锦州附近的,水含碱,做出的酱特别好吃,她去世了,别人下的、卖的农家酱都感觉不是味儿,用我妈妈的话说:”有尘土味儿”。我妈妈喜欢吃海天的酱,因为不咸,还略有甜味,我不爱吃,我是地道东北人,所有甜味的菜都不吃,酱更不吃。网上朋友说的其他品种见识有限,没品尝过。不用大家借鉴,人受到的约束这么多,吃口大酱没必要按标准。
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