云南菜市场有哪些生僻菜?
许多人只见过芋头花,没吃过
芋头花要撕到外皮,掰成小块,去掉花心(不干净会麻喉),去掉花尖,怕洗不干净,麻喉里有花粉。茄子洗干净,切成块。把锅里的油加热,放入切好的青椒、姜片、蒜片。如果你喜欢辛辣的食物,你可以放一些辣椒酱,加入芋头花和茄子,炒匀,放在一个大碗里,然后在蒸笼里蒸半个小时。我经常这样吃
从西双版纳传来的臭菜,可以炒鸡蛋,特别香,吃,也可以放鸡蛋,和辣椒酱一起蒸,也很香
不用说,野生菌是众所周知的
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云南菜市场有哪些生僻菜?
许多人只见过芋头花,没吃过
芋头花要撕到外皮,掰成小块,去掉花心(不干净会麻喉),去掉花尖,怕洗不干净,麻喉里有花粉。茄子洗干净,切成块。把锅里的油加热,放入切好的青椒、姜片、蒜片。如果你喜欢辛辣的食物,你可以放一些辣椒酱,加入芋头花和茄子,炒匀,放在一个大碗里,然后在蒸笼里蒸半个小时。我经常这样吃
从西双版纳传来的臭菜,可以炒鸡蛋,特别香,吃,也可以放鸡蛋,和辣椒酱一起蒸,也很香
不用说,野生菌是众所周知的