格瓦斯到底含不含酒精？

格瓦斯到底含不含酒精？

格瓦斯含有少量酒精，大量饮用，会产生酒精反应。“格瓦斯”，“以面包发酵”的意思，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家，含低度酒精的饮料。它用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右，所以儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。