去成都应该吃什么？
成都应该吃太多的食物。如果你想品尝所有的食物，没有一两个月是不可能的。如果你只是来旅行和出差，时间有限，想大致品尝一下成都的美食，那就先去春熙路的“龙抄手”餐厅，让你品尝一下成都的名小吃。
记得有一次带北京朋友去“龙抄手”餐厅吃零食，几十个小盘子放在一个小吃套餐上，吓得他目瞪口呆:“一个人怎么能吃这么大的桌子？“正式开吃的时候，他吃光了所有的风卷残云，还意犹未尽。其实上桌上的几十种小吃，每个品种只需要一口就能吃完，让人在不知不觉中品尝到了几十个品种，比如成都的龙抄手、赖饺子、钟饺子、担担面、夫妻肺片、叶巴巴、碗鸡、三大炮、肥肠粉、甜水面、蛋糕、樟茶鸭、豆花等。虽然有些品种没有旗舰店那么正宗，但也很好吃。这也是一顿完成成都小吃最简单的方法。
成都火锅是必吃的食物。任何街头商店都可以吃到味道好的火锅。如果你想追求正宗高档的火锅，皇城妈妈火锅旗舰店是必备店。高档豪华装饰，多种火锅体验方式，周到细致的服务，绝对让人享受从味蕾到精神上成为上帝的体验。
成都串香和火锅差不多，是火锅的简单版，味道独特，尤其是“钢管小县肝串香”最有名，分店最多，价格便宜，味道鲜美。
成都正宗的川菜也是不容错过的美味佳肴。传统川菜包括陈麻婆川菜馆、顺兴老菜馆等。如今，川菜的改良已经形成了一种不容忽视的独特风格，如红杏酒店、大荣和等。
除了以川菜为主，成都菜还兼容全国乃至世界其他菜系，如北京烤鸭、涮羊肉、粤菜、上海菜、淮扬菜、日本菜、泰国菜、西餐等，但在成都强大川菜的攻势下，这些菜很少顽强地存在。当你来成都时，你也可以品尝这些口味改良的菜肴，但味道不一定正宗。
祝来成都旅游出差，打算短住长居的人享受成都美食文化，吃完才能真正体会到世界美食之都——成都名不虚传。👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍😍😍😍
到了成都，一定要做两件事:看国宝熊猫，吃吃。
作为联合国教科文组织认证的亚洲第一个“美食之都”，成都有太多美味的食物。但是有大学问吃什么，怎么吃。
为了研究这门学问，老师们
咨询了十几位当地美食圈专家，拜访了三位餐饮圈前辈，实地体验了40多家餐厅。最后，在成都美食的四大品类中，我们选择了最值得一试的，推荐给大家:
1、火锅一定要吃好吃的
2、必吃美食串串
3、川菜一定要吃好吃
4、成都小吃是必吃的美食
以上最强的食品策略帖！去成都吃什么？看这篇文章就够了！希望你喜欢，希望你在成都，不再担心吃什么，只担心“每次成都胖三斤”。
遂宁四川十大小吃
10、射洪五香果汁牛肉
射洪五香果汁牛肉是射洪清真食品店的著名厨师。在继承五香干牛肉生产工艺的基础上，开发了一种风味食品。它已成为城乡人民最喜爱的食物和礼物，具有棕红色、明亮、浓郁的五香、干酥麻、化渣等特点。
9、麦地纳牛肉
麦地纳五香牛肉、手撕牛肉和水果牛肉是射洪的地方特产。麦地纳系列牛肉以高蛋白、低脂牛为主要原料，配以珍贵的中草药、香料和独特的工艺。
8、猪油泡粑
猪油泡粑，米食，特点:淡黄色，甜美可口，光滑柔软。烹饪方法：蒸。该产品是重庆荣昌的著名小吃。它由大米、大豆和生米与白糖、鸡蛋和猪油混合而成。质疏嫩，口感甘甜柔软，色泽白黄，松泡发亮，入口化渣。将大米和大豆磨成细浆，将糯米蒸熟，与米浆荆匀，冷却后揉搓，发酵后加入鸡蛋、糖和熟猪油。将饼浆舀入小竹圈中，用旺火蒸熟装盘。猪油泡粑操作要领:适度发酵。多用作早餐，四季皆宜，热食为佳。
7、糍粑块
糯米块，米食，特点：棕黄色，皮脆内软，香脆可口，咸鲜微麻。烹饪方法：蒸、炸。这个产品是四川民间小吃。将糯米浸泡在热水中半小时，用大火蒸熟，加入胡椒、盐，放入木箱中。冷却后，翻在案板上，改变长方块，然后横切成厚1.5厘米宽的块，放入油锅中煎至金黄色。操作要点:用旺火蒸熟，炮硬要适中；用中火煎，油烧到冒烟才下糯米糕，轻轻拨动，使加热均匀，不粘连。
6、波丝油糕
波丝油饼，酥点，特点:棕色网状，棕色茶黄色，外酥内嫩，口感香甜。烹饪方法:油炸。这款产品是春秋小吃，最好是热食。将特殊的粉末放入锅中煮沸，在锅中揉搓，冷却均匀。将猪化油分次揉搓至油和面融为一体。蜜枣、糖、玫瑰、猪油等。制成枣泥馅。取皮包馅成饼形，下菜油锅炒成波丝网状，装盘。波丝油饼操作要领:烫面熟透；分次下油；中上温度。
5、大安舒牛肉
大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽鲜艳，肉质柔软，入口化渣，回味浓郁，营养丰富，适合所有人。主要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等，是外出、旅游、送给亲朋好友的好产品。
遂宁市安居区大安乡“舒牛肉”是一个有百年历史的品牌，五代祖传。“舒牛肉”是一种精选的优质牛肉，去除筋膜，使用家庭配方，加入各种优质调味料油炸、干燥，经过现代科学技术，不添加任何人工色素和防腐剂。
大安舒牛肉产品远销绵阳、成都、重庆等大中城市。
4、四川春饼
四川春饼，品牌点，特点：细韧柔软，口感清爽。烹饪方法：品牌。
四川春饼
这种皮可以卷食各种凉菜或韭菜、肉丝、蒜苗、肉丝等荤素菜肴。
操作要点：面团软硬适中；火不宜大。
3、射洪香酥鸭
射洪酥鸭是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪酥鸭，外表焦黄，非常酥脆，入口即化。
2、杨八姐凉粉
遂宁杨氏姐姐创作的杨八姐凉粉，有黄、黑、白三种颜色，晶莹剔透，香气浓郁，调料多，味道浓郁，有杨八姐凉粉店。
1、船山豆腐皮
船山豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产。船山豆腐皮光泽鲜艳，纹理细腻，柔软光滑，柔软有弹性，口感柔软。五种香味金黄，小磨油香气浓郁；辣味红亮，辣爽口，回味悠长。船山豆腐皮是地理标志保护产品。