怎样在旅行中快速找到当地人爱去的饭店

2周前 (03-06 15:30)阅读2回复0
wojiukan
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怎样在旅行中快速找到当地人爱去的饭店

这个小娘子真的有发言权,作为爱吃的饕餮小娘子,每去一个,寻找当地特色美食是一定要做的事。

怎样在旅行中快速找到当地人爱去的饭店


但如果找到最正宗,且性价比最高的,要做到如下几点。

第一,在网上看下去过的人写的攻略,在美食手机软件上看下当地餐馆的排名和评价。但,不能粗粗的只看排名,或只看一两条评价,因为如今刷好评、刷排名、付费找旅游或美食达人写文软文说自己好的餐馆太多了,但实际上很多真的没有那么好,甚至比较差。所以网上的不能全信,需要多看,因为总会有真实用户最真实的评价,要用心去甄别。

怎样在旅行中快速找到当地人爱去的饭店


第二,到了当地,和当地人聊天,他们最清楚自己的地盘上什么最好吃,哪个店做的最地道。记住是和真正的当地人问,而不是客栈的老板、前台,像云南的大理、丽江等地,客栈的经营者和几家餐馆是有推荐利益绑定的,也就是说大多数他们推荐的餐馆,你去了,他们是可以提成的。

怎样在旅行中快速找到当地人爱去的饭店



第三,有些小地方的小餐馆味道很不错,网上却查不到,他们有些不懂互联网,有些生意已经很好了,不用也不屑于上网传宣。如果你还没来不及向当地人问,这些地方就需要你多观察了,比如你看这家店里当地人很多,那一定错不了,有时候一碗看起来很朴素的米粉就好吃的让人流连忘返。

不想跟团!也不想穷游!怎么用最经济的费用在旅途中享受最棒的体验?更多既舒适又全面的自助游、自驾游,尽请关注游走在感性与理智间的“饕餮小娘子”。


在旅行中我们总喜欢品尝地道的当地美食,如何快速找到当地人喜欢的饭店确实有许多门道。

在国内旅行时,首先我会想想是不是有亲朋好友同学同事对当地比较熟悉或者就是本地人,如果有那就万事大吉了,有信得过的本地人推荐,跟着他们的建议走就好了。

如果没有熟人,那先搜搜网上的攻略,看看类似穷游锦囊、点评、美团之类app的评价,重点是在当地排名靠前,留言多,好评多的饭店,但重点要看差评,因为差评一般比较真实,差评中如果有自己不能接受的缺点就果断放弃。

通过和当地人交流也能发现一些好地方,在去目的地的飞机火车上,如果有当地人不妨直接问问,但出租司机、客栈工作人员的推荐还是要谨慎,在国内各种坑。

另外一个好办法就是在当地看看哪个饭店生意好客人多,门可罗雀的一般都好不了。不一定要去大饭店,很多地方的学校食堂、街道居民食堂等都不错,我在苏州就碰巧走进一家单位的小食堂,还对外营业,家常小炒和包子馄饨那叫一个香。

去国外一般都是通过tripadvisor,yelp等app查查评分,一般都还靠谱。不过,本地人喜欢的也不一定适合游客,有时尝尝即可,大部分游客喜欢的还是适合游客口味的那些饭店。

都走开,这个问题请让我这个吃货来回答!

1、提前问问问问身边的当地吃货

像我如果前往一地旅行,有时会在朋友圈,网上,先预告一下,征集一部分当地吃货的意见和建议。通常和我比较对胃口的吃货提供的建议,都值得采纳,我会列下来作为备选。有些时候,当地的粉丝也会提供一些建议,我拿不准的话,会现在点评、道道等相关网站搜一下再决定。

2、善于挖掘当地的内容媒体,找到好吃的餐厅

大众点评网虽然能提供一些餐厅的参考,但其实现在也是真假难辨,所以我也很谨慎的看。善于在庞大的内容里,发掘出自己想要的那一小部分真实内容,这一点蛮关键的。有些榜单可以信,但不可尽信,有些小店虽然看似籍籍无名,但却门庭若市,靠的是口碑营销,这一点我很信奉!

3、和当地老饕聊天,寻找好餐厅

在旅游当地,你在当结识的当地人中,试着抛出一个问题——“今天吃什么?”,看看都有谁,怎么回答你通过这个很容易判断出那些是资深吃货,那些事一般吃货,那些人根本对吃没有追求。锁定资深吃货,不要“放过”他们,把想问的问题一一抛出。当地什么最地道,哪里好吃,可否带着去吃,具体点什么,避免踩雷。但是最好由你做东请客,哈哈,这样老饕下次才能继续带你吃起来!

总之,吃饭是件快乐的事,旅行中要善于和共同爱好的人走到一起,才能让吃吃吃这件事发扬光大啊!

如果当地没有朋友,身边朋友也没有去过的地方(貌似现在这样的情况很少),答主通常的做法分三步:

1、先看大众点评,不得不承认它是国内旅游美食首选,但要小心网红店的陷阱,尽管大多数还是靠谱的。一般我先看差评,然后看网友晒图,点评的网友比较实在,基本不做修图,所以可以看到餐厅、菜式的本来面貌。

2、搜索当地美食公众号,是否权威,看阅读量和评论就可以知道,不过也要小心商家广告。

3、看完这些对比,最后一步就是到当地问出租车司机和酒店礼宾部了。把自己心目中的餐厅名单逐一与他们对个“口供”,就可以决定了。以我的经验,对不上“口供”的情况一半一半,可见当地人心里自有一杆秤,不过有些网红店对游客来说也还是值得打卡的。 高端餐厅方面,马蜂窝、携程有一些高端餐厅的详尽体验,很有参考价值;还可以多关注一些美食大咖的公众号。

国外也可参考马蜂窝、携程以及猫途鹰(TripAdvisor),携程一些当地行程推荐游记还是非常管用的,我在西班牙的吃喝玩乐就是完全参考了携程游记。另外,有些当地App更实用,比如日本tabelog、墨尔本urbanspoon等。

其实,最好的方式就是结交一些爱玩的朋友,跟着他们走就好了。

更多旅途轶事,个性美食美宿,敬请关注崇尚慢旅行的SophyJiang。

我几乎每年都要出去旅行,吃饭成了头等大事,找不到正宗的当地美食,真的会非常遗憾,陌生的地方假如没有一定的准备在寻找当地美食的时候会非常浪费时间,在不断的摸索中,总结出了几个经验来跟大家分享。

1、远离景区。

不是一棒子否定景区没有好吃的食物,但是要想吃到当地最好吃的,并且当地人爱去的饭店,景区少之又少。因为饭店和小吃店众多,众里寻他是非常耗费精力的。而且景区的小吃或饭店,价格高,味道不一定正宗。

景区和住宿区越热闹的地方,东西反而统一化,不好吃。早几年其实还好,近几年都在推网红产品,全国景区的食物似乎在走同质化,失去了本应该有的特色。

以我去年去厦门为例,只是一碗简单的沙茶面,景区的35一碗,样子好看不好吃。而非常地道的在当地有名气的面店只要6元钱。味道不仅好吃,还正宗,加完各种自己爱吃的料才9块钱一碗,便宜。

2、不要太完全信任攻略和客栈的推荐

很多网红店的兴起,似乎占据了美食界的半壁江山,很多攻略也在推。我也入过几次坑。在我的三观里,不是说网红美食不好吃,我觉得网红美食并不能很好的取代当地特色美食的位置。

因为很多利益捆绑,很多攻略也会推很多网红美食,然而却并不是当地人高评价的饭店。

但是攻略里面会有特色美食推荐,还是以厦门为例:沙茶面、土笋冻等,你根据大类来寻找。

提前在网络攻略做足功课,提前了解地方特色美食到底有哪些。有些攻略推荐的饭店还是很不错的。

3、靠近市中心,用大众点评等搜索

这时候,你要转变思维。一般当地人爱吃的饭店,会很大比例坐落在市中心附近。就像我们自己的城市一样。那里虽然远离景区,但是当地人多,当然当地人爱去的饭店也会存在于此。

一般门头大一点的饭店,饭点人多的饭店,点评上评价高的饭店,基本都不会踩雷。

4、利用打车等机会跟司机或当地人请教,这点我并不是很推荐

这个要分城市的,比如我在海南三亚让司机推荐地方吃饭就没坑多,被拉到了一艘游轮上去吃海鲜,价格贵到哭。反而旅行攻略上推荐的海鲜市场一级棒!

旅游城市一般都会有利益捆绑,我被坑过几次,除非旅游名气不是很大的城市,并且远离景区,在市中心这种情况发生的会少很多。

在当地农贸市场或赶集,附近的小店都不错。不是靠外来的游客生意,已得到当地人的认可,生存的蛮好的。另一个是跑长途的司机集中去的地方。那也是口碑在外的。还有就是大学校区边的一条街。当然这不是新建的大学城。

当地人爱去的饭店,该怎么找?

最实用的教程来了!本人在旅游时,一直都是这么做的。

到外地旅游,一个重要的目的就是品尝当地的美食。

本人重大发现:只有一部分旅游的人在乎风景;但所有旅游的人,都在乎吃喝。

每个地方,都有带有地方特色的饮食文化。去感受不同的文化,本身就是我们旅游的目的。而美食,又是我们享受旅途、驱散疲劳的最好载体。

一个地方的美食,只有当地人最了解。当地人喜欢的,那肯定错不了。

但是,怎么了解当地人的看法呢?

问当地人是一个办法。比如,买东西时问问店主,住店时问问旅馆前台。

不过,就算你去问当地人,得到的也一定是带有主观意见的答案,这是他个人喜欢的,不一定是当地最受欢迎的。而且,三言两语,你能得到的信息也非常有限。

所以,这不是个很好的办法。

当然,我们是旅游嘛,也不可能在当地搞个大型问卷调查。

那么,有什么办法,能让我们在人生地不熟的地方,快速了解当地人喜欢的美食呢?

其实,这不需要你四处打听。现在科技这么发达,用大数据就够了。

大数据不一定非得到有关部门去查。我们在手机上,一样可以很方便地查到。

方法如下(简单到令人发指):

1、打开某德导航,找到你要去的城市,在你要去的地方点一下(比如你订的酒店,要去的景区)。

2、点一下左下角的“周边”,然后跳出来的画面,第一项就是“美食”。

3、点一下“美食”,然后就会出现附近美食店的列表。

4、列表中,高评分、高点评数的,一定是最受欢迎的。

这些绝对是当地人用钞票投票选出的名店、好店,选一个去吃吧,绝对不会差!而且,在地图上你可以直接导航过去。

其实,不光某德,某度、某团等软件,都有类似的功能。

用这个方法去选,不需要你问任何人,就可以选到当地人爱去的美食店。

当然,这个方法有个缺点:选到的店,有许多都是全国连锁的,算不上是当地的特色美食(但是受当地人欢迎还是肯定的)。如果你只想品尝当地的特色美食,那么你在搜索的时候,加上关键词就可以了。

比如,在武汉就可以搜“热干面”,在襄阳就可以搜“牛肉面”。这种当地特色的东西,肯定是很有名的,在头条搜索一下,很容易就知道了。

当地有很难了解的特色美食?那它大概也就不值得你去品尝了。

感谢邀请!头条号认证旅游达人:风景故事结合自己的体会来回答这个有意思的问题。

作为一个经常在外地出差的人,到了哪个城市,也会喜欢找一些当地的特色小吃来尝尝。现在网上经常有“本地人从来不去的×××”、“本地人不推荐的×××小吃”等内容,诸如此类的所谓攻略太多了。要怎么样不被这些内容所“迷惑”,又能找到当地人喜欢的小吃(美食)店是个技术活儿。

首先,不要完全迷信网上的攻略和帖子。

随着近些年自媒体的兴起,网上各种攻略、帖子层出不穷。关于交通、酒店、景区的数不胜数,当然,美食小吃的也是多的让人眼花缭乱。虽然出行前做一些攻略必不可少,但一定记住:仅做参考。而且要多看一些,因为对于同样一家店,每个人的评价是不一样的。因为什么点赞、因为什么吐槽,一定要了解清楚,不要盲目迷信这些攻略。

其次,多和本地人聊天请教。

这一点,我个人感觉比在网上找攻略看要更方便。因为曾和本地人聊过,说网上说的哪个店怎么怎么样,结果本地人嗤之以鼻。

如果想要去本地人吃的店,虽然许多都是苍蝇小店,但味道确实还都不错。比如自己在洛阳东大街吃的不翻汤、黄河路吃的水席,在西安西门外尝的泡馍,在兰州小街巷里吃到的牛肉面,都是本地人在吃,很少有游客或旅行的人吃。味道适合自己口味与否,绝对是本地人爱吃的、符合当地的味道。

所以,我的经验就是:参考网上攻略,请教本地土著,多去苍蝇小店。

更多旅游原创旅游图文,欢迎关注我的头条号:风景故事。

很高兴回答你这个问题,怎样在旅行中快速找到当人当地人爱去的饭店?作为一个呼伦贝尔旅游人,给你回答如下,其实在旅行当中很容易找到当地人爱去的饭店,比如可以问一问路边的嗯,叔叔阿姨,还有当地人,你想吃什么?可以跟他们说一些你想吃的,需要我相信当地人都会告诉你当地的美食特色,这个最简单了再一个,你可以在网上找一些,我觉得还是找一个当地再一个,你可以在网上找一些,我觉得还是找一个当地人我的家乡是呼伦贝尔大草原,也欢迎朋友们有机会来到我的家乡做客,如果朋友们喜欢,可以关注我,谢谢@呼伦贝尔谷哥

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1.旅游攻略上所提及的饭店,当然这种不能做到符合所有人口味,也有可能是软文广告。

2.一般会上大众点评看看口味最佳,关键看点评内容,了解饭店特色,点评可信度等等。

3.看看店里人多不多,人多的地方可能口味不惊艳,但至少能保证菜是新鲜的

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