夫子庙必食十大小食?
在南京夫子庙里必食的十大小食
1. 回味鸭血粉丝
位列南京夫子庙必食的十大小食之首的回味鸭血粉丝,算是往夫子庙人人必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜,素材也很多,除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加进了鸭肫,粉丝也很顺滑,但是因为生意太好,经常没有位子,想食的朋友们1定要提早往哦。
2. 唐字臭豆腐
不只是长沙的臭豆腐好食,南京的臭豆腐也是独有风味的,这家的臭豆腐上过南京各大的报纸,算是明星臭豆腐,豆腐炸出来是棕褐色的,外表焦脆,里面豆腐绵软,香气4溢,谁食谁知道。
3. 黄勤记凉粉
黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了,滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱,开胃解暑,就算是冬天也会很爽,味道也1直没变。
4.莲湖赤豆元宵
莲湖是1家老字号的糕团店,它家的赤豆元宵卖了快半个世纪了,慕名而来的食客还是川流不息,豆沙香甜,小元宵糯软有嚼劲,红豆被熬得很绵软,就算是胃口不太好的食客看到它也是走不动路的。
5.蒋有记锅贴
蒋有记家的锅贴都是套餐的,1份牛肉锅贴1份牛肉汤,食1口锅贴就1口汤,保证您食的停不下来。
6. 固城湖蟹黄包
固城湖的蟹黄包皮薄汁多,汤清不腻,每个包子都有独立的小笼,食之前用吸管先尝尝汤汁,真的会鲜掉舌头。他家每次排队的很多,1定要记得早点往哦。
7. 左师傅梅花糕
要说来南京不能错过的小食,那榜单里1定会有梅花糕。而左师傅算是做梅花糕最厉害的1家里,他家的梅花糕物美价廉,味道也是1直没有变,很多人往夫子庙都会往尝1尝,但是他家的位置有点偏,可能1不小心就错过了,1定要留意 哦
8. 佟小曼现烤茶饼
他家在夫子庙算是卖茶饼最早的1家了,茶饼的种类很多,每个人都可以找到自己喜爱的味道。除了茶饼,他家还有凤梨酥、曲奇和果茶,包装都十分少女心,特殊适协作 为伴手礼。
9. 航天馒头的豆沙包
位于夫子庙西大门的航天馒头也是游客们必打卡的美食店之1,它家豆沙包里的豆沙都是店家手工打制的,包子皮也都是天天1大早现擀的,非常美味。
10. 素烧鹅
夫子庙里不论是哪1家店,卖的素烧鹅都很好食。这是1道用豆腐皮做的卤菜,食的时候要切成块,蘸着汤汁1口1个,味道鲜甜香软。