酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。仆人必然会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌2.酿皮青海处所风味的较浓的传统小吃”吃起来辛辣、凉快、口感柔韧细腻。3.手抓羊肉是青海牧民们的传统饮食。区别于内地平原的羊肉口感，是来到青海西宁不能不品味的美食之一，杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹造而成的小吃。是回族的传统的美食5.牦牛酸奶牦牛酸奶是民间十分传统的奶造冷饮。西宁特色十大名吃？
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家做客，仆人必然会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌
2.酿皮
青海处所风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出卖的酿皮摊贩到处可见。吃起来辛辣、凉快、口感柔韧细腻，回味悠长。
3.手抓羊肉
是青海牧民们的传统饮食。因其吃时间接用手抓，香而不腻，肉量鲜嫩且不膻，区别于内地平原的羊肉口感，是来到青海西宁不能不品味的美食之一。
4.杂碎汤
是西宁十分出名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹造而成的小吃。本地人多做为早点，是回族的传统的美食
5.牦牛酸奶
牦牛酸奶是民间十分传统的奶造冷饮，营养丰硕，助消化。
西宁城北区十处景点？城城北区位于西宁市西北部。
城北区有闻名遐迩的西宁东关清实大寺,是西宁市十多万穆斯林停止宗教活动的中心,在青海省内规模更大,汗青悠久,与西北地域出名的西安化觉寺、兰州桥门寺、新疆喀什艾提卡尔清实寺并称为西北四大清实寺
一是沈那遗址；
二是北川河湿地公园；
三是海棠公园；
四是刘家沟骑行步道；
五是湟水湿地公园：
六是中国藏医药文化博物馆；
七是青藏高原天然博物馆：
八是西宁博物馆；
九是西宁体育公园；
十是向阳公园。
西宁红色景点？青海西宁十大红色旅游景点
01
中国工农赤军西路军纪念馆
02
原子城
03
玉树抗震救灾纪念馆
04
班玛赤军沟纪念馆
05
班禅故宅
06
格尔木将军楼
07
红光清实寺
08
西宁市烈士陵寝
09
西路赤军纪念馆
10
循化烈士陵寝
西宁市十大必吃馆子排名？1、永庆酸奶
本地人十分推崇的一家酸奶店，口感很好，出格嫩的酸奶，怕酸的话要多加一些糖，浓浓的奶味，并且一点都不腻。除了酸奶，他家的酿皮味道也不错哦！
2、马哈买提老字号羊杂碎
那家的羊肠面、杂碎面、羊杂碎汤、羊脑都很吃，没有那种很难闻很浓厚的腥臊味，虽是羊杂，汤里偶然还有羊肉。若是不喜好吃饼的建议不要点面饼，或者两人分吃一块尝个鲜就够了。
3、尕穆萨美食城
那家店也是享有盛名了，那儿的羊肉一点儿膻味都没有，再加上一勺他们说的辣子，搅拌在一路，出格好吃，出格香，量大味道好价格实惠！
4、雅居炕羊排
当地人常去吃的炕羊排，有点像铁锅羊排的觉得，羊肉价格公允，羊排端上来的时候锅子还热着，滋滋的油声听着很诱人，配的拉面也很好吃。